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6月28日，浙江省慶元縣市場監管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗情況，麥趣爾（002719.SZ）生產的兩批次純牛奶被檢出不合格，不合格項目為丙二醇，標準值為不得使用，檢驗結果值為0.318g/kg。

6月30日，“麥趣爾純牛奶不合格”話題登上微博熱搜，引發社會高度關注。

對此，麥趣爾工作人員表示，目前該公司正在對很多批次的產品進行大批量排查和抽檢，涉及多個渠道、品類，具體結果還沒有出來。

6月30日，麥趣爾股價開盤跌停，報7.98元/股，總市值為13.90億元，一天市值蒸發約1.55億元。

據了解，丙二醇屬于有機化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，吸濕，并易于與水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸濕性好，廣泛應用于食品、醫藥和化妝品工業中。 在食品工業中，丙二醇主要用作食品乳化劑，且是調味品和色素的優良溶劑。

《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定，丙二醇的功能為穩定劑和凝固劑、抗結劑、增稠劑等，糕點中丙二醇的最大使用量為3克/千克。

公開資料顯示，麥趣爾成立于2002年，主營業務是乳制品的生產和銷售，烘焙食品的連鎖經營，主要產品有“麥趣爾”乳制品系列、烘焙食品系列、冰淇淋冷飲系列、速凍食品系列等400多個品種。

（本文僅供參考，不構成投資建議，據此操作風險自擔）