福建省監(jiān)管部門提醒:包粽子盡量使用棉線麻繩_環(huán)球快看

          2023-06-21 08:13:49 來源: 福州日報


          【資料圖】

          近日,省市場監(jiān)督管理局對粽子開展專項檢查,抽檢89批次粽子,合格89批次。同時提醒廣大市民:一定要注意粽子購買渠道,以免誤食對身體造成傷害;如果是自家包粽子,要盡可能使用棉線、麻繩等天然纖維材料。

          消費者在選購粽子時最好到大型商超或食品店。購買時需要看清外包裝上的相關標識是否齊全,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、SC標識等。同時,注意真空包裝的粽子是否存在脹氣、漏氣現(xiàn)象。要盡量避免購買街邊散賣或現(xiàn)包的粽子,因為私人作坊生產的粽子,可能存在添加劑超標、微生物超標等情況。

          消費者網(wǎng)購粽子時一定要到正規(guī)網(wǎng)購平臺及信譽度高的網(wǎng)店,切不可被“低價”“優(yōu)惠”“特惠”“專供”等五花八門的促銷廣告所迷惑。收貨時要當場查看,一旦發(fā)現(xiàn)問題,應當及時取證,并聯(lián)系網(wǎng)店經營者或者電商經銷平臺。

          隨著傳統(tǒng)美食制作的工業(yè)化、包裝手段的精美化,最不起眼的粽繩也內藏“玄機”。省市場監(jiān)督管理局有關負責人介紹,化學纖維繩和塑料包裝繩與粽子一起長時間高溫蒸煮,會析出甲醛類、二甲烷等毒素,盡量不使用這類粽繩。自家包粽子盡可能使用棉線、麻繩等天然纖維材料。(記者 沐方婷)

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