這兩天，趁著天氣好

很多吃貨們，

【資料圖】

都為了這口鮮來寧波

也有杭州的網(wǎng)友

當天在寧波定的新鮮海鮮，

晚上就到了餐桌

此刻也確實是時候，

因為它們大量上市+降價！

寧波人愛的它，第一批已經(jīng)來了

黃燦燦的小黃魚

閃著銀光的帶魚、鯧魚

肥壯的蟶子、生蠔

活蹦亂跳的河蝦、小龍蝦

寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場的早晚市

琳瑯滿目的各式海鮮像趕集一樣

采購的供應商、市民熙熙攘攘……

甬城生鮮超市的水產(chǎn)品

進入3月后，寧波海鮮市場“春節(jié)效應”結(jié)束，隨著開春后大批漁船出海捕撈，加上養(yǎng)殖水產(chǎn)進入上市旺期，海鮮、河鮮大批上市，甬城“蝦兵蟹將”價格穩(wěn)中有降。

“目前上市量較大的有帶魚、黃魚、鯧魚、米魚等魚類，還有活皮蝦、皮皮蝦、河蝦、基圍蝦等蝦類，淡菜、蟶子、生蠔等貝殼類小海鮮也挺豐富。”寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場辦公室負責人蔡林婷介紹說，目前市場的日均成交量約760噸，較去年同期上升45%。

寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場

記者在甬城水產(chǎn)批發(fā)市場、菜市場轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)水產(chǎn)品品種價格已恢復到平時價格。像春節(jié)前炙手可熱的精品白鯧魚，條重300g零售價已回落到300元-360元/公斤。

“春節(jié)前是天花板價，現(xiàn)在恢復常態(tài)，可以一飽口福。”市民黃先生在批發(fā)市場采購了一箱約五公斤的精品白鯧，打算招待客人。

今年的第一批小龍蝦也開始上市，預示著一年的龍蝦季大幕開啟。據(jù)了解，目前小龍蝦主要來自湖北潛江等產(chǎn)區(qū)，批發(fā)價小青70元/公斤，中青90元/公斤。

寧波街頭一些小龍蝦餐飲店也重裝亮相。一家老鄞江橋頭龍蝦店的服務員告訴記者，小龍蝦季節(jié)性很強，一般從每年3月到10月份，店里其他時間經(jīng)營火鍋等。今年小龍蝦上市比較早，個頭也比較壯實。

生蠔是很多人喜愛的一道美食。記者在市區(qū)一些連鎖生鮮店看到，水池里養(yǎng)著一個個包裝精美的生蠔，價格約五六元一個，受到不少馬大嫂的青睞。此外，寧海長街蟶子、舟山嵊泗淡菜、皮皮蝦等小海鮮品種豐富，口味鮮美，購銷兩旺。

生蠔

相比于春節(jié)季，帶魚、梭子蟹等價格也出現(xiàn)了下降，條重500g的本地雷達網(wǎng)帶魚200元-240元/公斤 ，只重250-300g的活紅膏梭子蟹320元-340元/公斤 ，條重150g的小黃魚約150元/公斤。

據(jù)了解，進入4月后，東海將逐步進入休漁期，抱卵梭子蟹將成為首批禁捕對象，東海帶魚4月16日將進入禁漁期。從5月1日起，東海將進入全面休漁期，東海“蝦兵蟹將”將暫別市民餐桌。業(yè)內(nèi)人士建議，市民可趁著休漁前的這段時光，享受一下物美價廉、性價比高的海鮮大餐。

來源：錢江晚報全媒體編輯中心綜合自寧波晚報 網(wǎng)友評論