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13人在日料店就餐花費1.7萬余元，卻有8人在就餐后的兩天里，出現腹瀉、嘔吐等不適癥狀。3月29日，上海的陳女士告訴新聞記者，她與一名好友已就醫，醫院稱是食物中毒。目前，市場監管部門已到這家餐廳調查。

陳女士介紹，3月26日深夜，她與好友到上海張園附近的“山風月見”日料店吃飯，點了燒鳥等食物以及約1萬元的酒水，13人總計消費17297元。27日上午，她突然嘔吐、腹瀉，參與聚餐的一名好友也有一樣的問題，兩人隨后到醫院就診。隨后，又有幾名好友也出現嘔吐和腹瀉等不適情況，到28日，兩天里共有8人出現不適。

陳女士提供的兩份醫院診斷證明顯示，一人是發熱和胃腸炎，另一人是腹瀉、發熱、細菌性感染。陳女士稱，醫生告訴她們就是食物中毒。27日躺在醫院時，她聯系了店方告知此事，希望得到合理的說法。目前，包括陳女士在內有8人出現身體問題，他們希望店方能退款并賠償他們的醫藥費等費用。

29日下午，“山風月見”餐廳負責人王女士告訴極目新聞記者，事后她及時與陳女士等人取得了聯系并了解情況。店內顧客消費單顯示，陳女士等人吃的食物當天也有其他客人吃過，其他客人沒有反映吃出問題，她們猜測可能與個人體質有關。

王女士表示，市場監管部門執法人員當天已到店調查采樣，店方正在等待調查結果。靜安區南京西路市場監管所工作人員表示，他們已接到相關投訴，有執法人員在調查此事。

餐廳有責任向其顧客提供安全和健康的食品。在這種情況下，餐廳未能履行這一責任，導致多位顧客生病。餐廳只提供了5,000元的賠償，這在情況的嚴重性下是不夠的。餐廳不僅應采取措施防止此類事件發生，還應在它們發生時負責并提供充分的賠償。應向受影響的顧客提供充分的賠償，并采取措施防止類似事件再次發生。餐廳應該時刻關注食品安全和公共衛生問題，加強管理和監督，確保其顧客的健康和安全。

食品安全管理的重要性

食品安全管理是確保食品安全的關鍵。餐廳應該建立食品安全管理體系，包括食品采購、食品儲存、食品加工、食品銷售等環節。在食品采購方面，應該選擇有資質的供應商，對食品進行檢驗，確保食品的質量安全。在食品儲存和加工方面，應該建立相應的標準和程序，確保食品的清潔和安全。在食品銷售方面，應該建立完善的售后服務體系，及時反饋和處理顧客的投訴和建議。

上海某日料店的事件提醒我們食品安全的重要性以及餐廳對顧客的責任。餐廳必須采取措施確保其設施和食品的清潔和安全。此外，當發生類似事件時，餐廳應負責并提供充分的賠償。作為消費者，我們也應當在外出就餐之前警惕餐廳的衛生評級。食品安全不應被輕視，像這樣的事件提醒我們要警惕。餐廳應該時刻關注食品安全和公共衛生問題，加強管理和監督，確保其顧客的健康和安全。花萬元就餐8人食物中毒。