上半年“你點我檢”抽檢結果公布 不合格2批次
2021-07-27 14:37:39 來源: 閩南日報
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為保障消費者對食品安全的知情權和參與權,滿足公眾對食品抽檢的個性化需求,以食品抽檢“小切口”推動食品安全“大共治”。今年,省市場監管局把“你點我檢”納入年度抽檢計劃,上半年“你點我檢”抽檢結果公布,抽檢范圍覆蓋了全省9個設區市和平潭綜合實驗區城鄉區域的商場、超市、農貿市場等不同業態,共抽檢公眾關注度高的食品250批次,其中合格248批次,不合格2批次。
公告顯示,長泰區阿惠海鮮批發店銷售的紅花蟹(購進日期為2021年5月31日)和平潭綜合實驗區海島大叔海鮮店銷售的蘭公(海水蟹)(購進日期為2021年5月23日),均被福建省產品質量檢驗研究院檢出鎘(以Cd計)不合格。
據市場監管部門介紹,鎘是一種蓄積性的重金屬元素。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規定,鎘在鮮、凍水產動物的甲殼類中限量為0.5mg/kg。鎘超標可能是產品在養殖過程中對環境中鎘元素的富集。長期食用鎘超標的食品,可能對腎臟、肝臟和骨骼造成損害,還可能影響免疫系統,甚至可能對兒童高級神經活動有損害。(記者 陳鈴清)
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