石獅市嚴把月餅市場準入關(guān) 保障消費者食品安全

2021-08-30 10:15:39 來源：石獅日報

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中秋佳節(jié)即將來臨，為切實保障廣大消費者節(jié)日期間食品安全，石獅市市場監(jiān)管局委托第三方抽檢機構(gòu)開展專項監(jiān)督抽查，嚴把月餅市場準入關(guān)，防止不合格月餅流向市場。

工作人員分別在全市月餅市場的生產(chǎn)、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)隨機抽取了50批次樣品，送往第三方專業(yè)檢測機構(gòu)進行檢測。抽檢覆蓋了包括德輝、永輝、大潤發(fā)等商超，綠島國際、榮譽、愛樂皇冠假日、五洲佳豪等酒店，金龍船、85℃、李明伍氏面包店、麥都蛋糕店、軒藝面包店等月餅生產(chǎn)及銷售單位。

據(jù)了解，本次月餅抽檢主要對其防腐劑、菌落總數(shù)及大腸菌群等項目指標進行檢測，抽檢結(jié)果后期將通過市市場監(jiān)管局官方公眾號進行公示。

石獅市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，應到正規(guī)、持有效經(jīng)營資質(zhì)的生產(chǎn)及銷售單位購買月餅，應仔細查看月餅產(chǎn)品的外包裝是否完好無損，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全，標簽標識是否規(guī)范等，索取票證并妥善保管，此外，網(wǎng)購月餅需謹慎，要與商家確認月餅的保質(zhì)期，以防過期。同時為了方便維權(quán)，最好注意保存與賣家的聊天記錄、支付憑證、快遞單、產(chǎn)品包裝等。另外，如今微商制作的月餅銷售也非常火爆，消費者購買時一定要確認商品是否合規(guī)，避免購買“三無月餅”。同時，月餅需注意儲存。購買后應按照產(chǎn)品包裝上載明的貯藏條件進行保存，打開包裝后應及時食用。若發(fā)現(xiàn)不合格月餅，可撥打12315進行投訴舉報。(記者謝艷通訊員陳志揚)