“干凈、方便，菜品好，我基本上每天都要來。”近日，說起社區(qū)智慧養(yǎng)老中心食堂，80多歲的蕪湖市鳩江區(qū)四褐山街道四灣社區(qū)居民單國順一個勁兒地稱贊。單老獨居生活，腿腳又不方便，買菜做飯比較吃力。社區(qū)老年食堂，讓單國順老人吃上了“暖心餐”。

“目前，社區(qū)60歲以上老年人占社區(qū)總?cè)丝诒壤_33%，60%以上的老人有助餐需求。”四褐山街道黨工委委員、四灣社區(qū)黨委書記何宏介紹，以社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站點建設(shè)為依托，綜合考慮轄區(qū)老年人口規(guī)模、就餐需求和服務(wù)半徑，社區(qū)建立社區(qū)老年食堂，打造標(biāo)準(zhǔn)化廚房和“智慧助餐”餐廳。

走進四灣社區(qū)智慧養(yǎng)老中心食堂，記者看見，菜單上早中餐菜品豐富多樣，價格公示上墻，還有智慧點單服務(wù)。“早餐有鮮肉包子、紅糖饅頭、濃香豆?jié){、各種粥品以及雜糧面點等。中餐兩葷兩素，根據(jù)老年人需求和偏好，提供優(yōu)質(zhì)安全的餐飲膳食。每周制定菜譜，定期更新、優(yōu)化菜品。”四灣社區(qū)智慧養(yǎng)老服務(wù)中心負(fù)責(zé)人胡萬榮告訴記者，食堂按照“政府補助一點、企業(yè)讓利一點、老人自費一點”的方式，按每餐10～12元的標(biāo)準(zhǔn)配餐，60歲以上的老年人按年齡階段優(yōu)惠1～3元。同時，嚴(yán)格落實食品安全制度，實行服務(wù)(投訴)電話、收費價格以及優(yōu)惠措施等“六公示”，全面推進服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，保證助餐服務(wù)質(zhì)量。

老人行動不便、子女又不在身邊，吃飯怎么辦?四灣社區(qū)智慧養(yǎng)老中心食堂推出“智慧點單”融合志愿服務(wù)的服務(wù)方式，通過前期信息錄入，老人現(xiàn)場人臉識別即可確認(rèn)身份信息，自動生成老人就餐檔案，生成就餐大數(shù)據(jù)。老人有訂餐需求，可通過子女或志愿者線上點單，食堂按需制作并及時配送到家。

家住四褐山街道紙板廠宿舍的武秀蘭老人今年89歲，老伴早年去世，一直獨居生活。去年6月，武老痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎癥病發(fā)，手腳行動不方便，一日三餐成了難題。在說明需求后，第二天中午11點多鐘，社區(qū)智慧養(yǎng)老中心食堂就把熱乎乎的午餐送到老人家中。如今，志愿者堅持每天為老人送餐到家。

為老助餐，不止于助餐。“食堂啟動之初，四灣社區(qū)新時代文明實踐站就成立了‘睦鄰關(guān)愛’志愿服務(wù)隊，為轄區(qū)老人提供親情相伴、心理疏導(dǎo)、困難幫扶等服務(wù)。如今，‘暖心食堂’這個文明實踐新基地已成為社區(qū)增進鄰里情感的紐帶和橋梁。”四褐山街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。